Charcutier et Traiteur en Boucherie H/F

Description du poste

TEMPORIS BRUGES RECRUTE ! Nous recherchons pour notre client, une boucherie traditionnelle avec lineaire de 40 metres : UN CHARCUTIER-TRAITEUR (h/f) a temps complet ! Au sein de cette boucherie, vous serez charge de preparer et realiser des produits charcutiers (preparations a base de porc, saucisses...) et des produits traiteurs (entrees chaudes et froides, plats cuisines). Vous assurerez egalement la vente des produits (boucherie / charcuterie / traiteur). Vos futures missions : o Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stock et la saisonnalite o Preparer des plats cuisines o Cuisiner des produits traiteurs o Preparer les saucisses et la charcuterie o Presenter les produits en vitrine et veiller a l'affichage des tarifs o Accueillir les clients, les servir et les encaisser o Conseiller la clientele en matiere de preparation, de cuisson et de choix de produit o Realiser la decoupe de viande ou charcuterie au hachoir, au couteau ou a la trancheuse o Preparer les commandes o Receptionner et mettre en stock les marchandises en chambre froide o Respecter les regles d'hygiene et de securite alimentaire o Effectuer la plonge et nettoyer le materiel, les equipements et le local Pour ce poste nous recherchons un.e professionnel.le... o Ayant une formation dans le secteur de la charcuterie o Qui a premiere experience en charcuterie/en traiteur (1 an minimum demande) o Qui souhaite s'investir et se developper dans une entreprise. Lieu de mission : Merignac () Contrat : Interim 35h00 par semaine (renouvelable avec opportunites possibles) Boucherie ouverte du lundi au samedi de 8h a 19h30 Remuneration a partir de 12,31EUR/h. Pourquoi travailler avec TEMPORIS ? o Accompagnement personnalise o Acomptes a la demande tous les jeudis o + 21% a la fin de chaque mission (Indemnites de fin de mission et de conges payes) o Possibilite de mettre en place un CET (Compte Epargne Temps) a 5% o Acces au FASTT (facilite d'acces au logement, mutuelle, garde d'enfants, possibilite de location de mobilites ...) o Comite d'entreprise (bons de reduction, locations de vacances, seances de cinemaVous aimez travailler en autonomie, vous avez la fibre commerciale, et aimez le contact clientele ? C'est parfait ! Candidatez directement et envoyez-nous vite votre CV : o En repondant a cette annonce o Par mail sur o En nous contactant d'abord par telephone au .95 ! Expérience : 1 an

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• chef/fe de rayon