BOUCHER CHARCUTIER (H/F)

VOS MISSIONS

Au sein d'une petite équipe dynamique, vous intervenez en renfort saisonnier pour assurer les missions suivantes au rayon boucherie-charcuterie-traiteur :

Préparer, découper et transformer les viandes dans le respect des techniques artisanales et des normes d'hygiène en vigueur

Élaborer des produits traiteur "maison" savoureux (plats cuisinés, marinades, spécialités locales.)

Mettre en avant les produits en vitrine, veiller à leur fraîcheur et à leur attractivité

Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme, sourire et convivialité

Assurer la propreté du poste de travail et le bon entretien du matériel

Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

PROFIL RECHERCHÉ

Formation ou expérience significative en boucherie/charcuterie/traiteur (1 à 2 saisons ou équivalent souhaité)

Vous êtes polyvalent(e), rigoureux(se), autonome et appréciez le travail en équipe

Vous avez le sens du commerce et du contact client

Vous maîtrisez les gestes techniques, la gestion des stocks et les préparations

CONDITIONS DE TRAVAIL

CDD saisonnier : De juin à septembre (dates à convenir)

Lieu : Sherpa Morzine et/ou Avoriaz

Temps plein : 43h/semaine

Dont 8h supplémentaires majorées à 25 %

Heures dimanches majorés à 30 %

Rémunération brute mensuelle : entre 2 430€ et 2 600€

Repos : 1 jour complet fixe + 2 demi-journées

Avantages

Logement possible ou prime de logement si logé par vous-même.

100 € en tickets restaurant/mois

10 % de remise sur vos achats en magasin

Mutuelle entreprise (50 % prise en charge)