Charcutier / Charcutière (H/F)
Description du poste
L'agence ADEQUAT Boé recherche pour l'un de ses clients, spécialisé en fabrication de charcuterie, un(e) Charcutier(e) H/F.
Missions principales
- Découper les viandes selon les techniques de charcuterie
- Transformer les produits bruts en produits de charcuterie (pâtés, saucissons, terrines, etc.)
- Fabriquer les produits de charcuterie selon les recettes et les normes d'hygiène
- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail
Profil recherché
- Maîtrise des techniques de découpe et de transformation de la viande
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes
- Diplôme CAP/BEP Charcutier ou expérience équivalente appréciée
Pourquoi vous allez aimer travailler avec nous :
- Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Un Compte Épargne Temps (CET) à 5%
- Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution
- Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission
- Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences
- Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
Données marché — Boucher / Bouchère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)