CDI Cuisinier H/F
Description du poste
Pour accompagner le lancement de notre nouvelle gamme interne de plats cuisinés, notre magasin recherche un Cuisinier H/F autonome et pragmatique. L'objectif : proposer une cuisine du quotidien, généreuse et de qualité.
Vos missions principales
Production : préparer et cuisiner les plats en respectant un cadencier et un rythme de production. Etre en mesure de créer un plat du jour au quotidien pour notre rayon snacking.
Gestion : suivi des commandes, des stocks, des coûts de revient, des marges etc.
Développement : participer à la mise en place et à la régularité des recettes de la gamme.
Sur 39h hebdomadaire, magasin fermé le dimanche !
Contrat : CDI Temps plein
Service : Restauration / Traiteur
Expérience : Au moins 5 ans d'expérience
Niveau d'études : CAP, BEP
Profil recherché
Expérience requise : une expérience réussie en restauration collective (centrale, scolaire, d'entreprise) ou en rayon traiteur de la grande distribution est vivement souhaitée.
Compétences clés : maîtrise parfaite de la gestion des volumes, de la traçabilité et des normes sanitaires.
Savoir-être : rigueur absolue, sens de l'organisation, adaptabilité, autonomie et goût pour le travail bien fait au service du client.
Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)