CAVISTE (H/F)
Description du poste
Votre agence recherche pour l'un de ses clients un CAVISTE (H/F), en DOMAINE VITICOLE pour la période des vendanges.Votre mission sera de participer à toutes les étapes de la vinification, de l'élevage des vins et à la gestion des stocks de notre domaine.Missions principales :Participer à la vinification et à l'élevage des vins (vins blancs, rouges, rosés, etc.).Assurer le suivi des cuvées en cave, le soutirage, le nettoyage des cuves et le suivi des processus de fermentation.Gérer l'équipement de cave (fût, cuves, etc.) et veiller à leur entretien.Suivre les conditions de stockage et de maturation des vins, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.Préparer les vins pour les ventes (embouteillage, étiquetage, etc.).Participer à la gestion des stocks de vins et à la mise en marché.Assurer l'accueil des visiteurs et des clients pour des dégustations dans le cadre des visites du domaine.Travailler en collaboration avec l'équipe du domaine pour garantir la qualité des vins produits.
Données marché — Caviste de chai
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