Cake Designer / Pâtissier(ère) - CDI - Temps plein (H/F)

Besties Bakery est une enseigne spécialisée dans les pâtisseries américaines revisitées et les gâteaux personnalisés. Nous réalisons chaque jour des layer cakes, bento cakes, cupcakes, cookies, brownies et créations sur mesure, avec un haut niveau d'exigence sur la qualité et le visuel.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Cake Designer passionné(e) pour nous rejoindre.

Vos missions

• Réaliser le montage, le fourrage et le lissage des layer cakes.
• Décorer et personnaliser les gâteaux selon les commandes clients.
• Réaliser les écritures et finitions avec précision.
• Préparer les bento cakes, cupcakes et autres pâtisseries de la gamme.
• Respecter les fiches techniques et les standards de qualité de l'enseigne.
• Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer au nettoyage et à l'entretien du laboratoire.
• Travailler en équipe afin de respecter les délais de production.

Profil recherché

• Expérience obligatoire en cake design.
• Maîtrise du montage, du lissage et de la décoration de gâteaux.
• Très belle écriture sur gâteau exigée.
• Capacité à réaliser des décorations personnalisées selon les demandes clients.
• Sens du détail, créativité, rigueur et rapidité d'exécution.
• Autonomie sur les commandes de cake design.

Ce que nous recherchons avant tout c'est une personne passionnée, investie et soucieuse du détail. Votre créativité, votre rigueur et votre envie de progresser seront des qualités essentielles pour réussir à ce poste.

Conditions

• Contrat : CDI
• Temps de travail : 35 heures par semaine
• Travail en journée, avec possibilité de travailler certains week-ends selon le planning.
• Poste basé à Paris.

Pour postuler

Merci de nous transmettre votre CV accompagné, si possible, de quelques photos de vos réalisations en cake design ou pâtisserie.

Nous avons hâte de découvrir votre univers créatif !