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G1502 ·

Cafetier / Cafetière d'hôtel

Description du poste

Vos missions

En tant que Cafetier(ère), vous êtes l'un des visages de notre établissement. Vos missions principales seront :

Accueil & Service : Accueillir la clientèle avec sourire et professionnalisme (petit-déjeuner, salon, terrasse ou bar).

Préparation : Assurer la préparation et le service des boissons (cafés, thés, jus frais, boissons chaudes/froides).

Mise en place : Préparer et dresser les tables et les espaces de consommation pour garantir une présentation irréprochable.

Gestion : Gérer les stocks, assurer le réapprovisionnement des consommables et effectuer l'encaissement de la clientèle.

Hygiène : Garantir la propreté constante de l'espace café/bar en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Conseil : Valoriser nos produits et suggérer des accompagnements pour enrichir l'expérience client.

Profil recherché

Nous recherchons un profil dynamique, capable de s'adapter au rythme de l'hôtellerie.

Vos compétences techniques (Savoir-faire) :

Une première expérience réussie en service ou en hôtellerie est fortement appréciée.

Maîtrise des techniques de préparation des boissons.

Aisance avec les outils de caisse et de gestion.

Avoir un bon niveau de français est impératif.

La pratique de l'anglais est un atout majeur pour interagir avec notre clientèle internationale.

Vos qualités personnelles (Savoir-être) :

Excellente présentation et sens aigu du service client.

Réactivité, autonomie et dynamisme.

Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation.

Esprit d'équipe et attitude positive en toutes circonstances.

Type de contrat : CDI

Rémunération : SMIC 1862,02 euros

Horaires : horaires matinaux : 7H00 à 14H00 du lundi au vendredi.

Données marché — Employé / Employée d'hôtel

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 022 €
Tous profils2 042 €
Expérimenté2 065 €
Tension du marché
Équilibré

Employés de l'hôtellerie

Médian : 1 550 € net (DARES)

Projets de recrutement
51 725

postes prévus (BMO 2025)

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