Cadre Manager en boulangerie pâtisserie artisanale (H/F)

DAVOLI, boulangerie-pâtisserie artisanale située à Ajaccio recherche un(e) cadre Manager / Responsable de magasin.

Vous assurez la responsabilité de l'unité de vente en termes de gestion et de management.

Vos principales missions et sous-activités :

• Management et gestion du personnel de vente :
• Encadrer et animer votre équipe, transmission des consignes et s'assurer de leur application, retransmettre les informations ascendantes et descendantes
• Gestion des plannings et organiser le travail de l'équipe
• Gestion du magasin :
• Veiller à la propreté du magasin et des ses équipements
• Veiller à l'affichage des tarifs, étiquetage des produits

-Veiller à la bonne présentation des produits

• Gérer les dysfonctionnements et alerter les supérieurs
• Commandes des emballages et produits d'hygiène
• Gestion et relations fournisseurs :
• Veille tarifaires, négociations des tarifs

Compétences techniques :

• Maitrise des suites bureautiques : Word, Excel
• Techniques de management

Compétences interpersonnelles :

• Leadership
• Capacité à résoudre les problèmes et à prendre des décisions
• Compétences en communication et sens du service client

Expérience :

Une expérience préalable en tant que manager, assistant de direction ou responsable de boutique est préférable.

Diplômes et formations :

• Diplôme de gestion et de management des entreprises
• Formations complémentaires en gestion ou commerce sont un atout.

Modalités

Poste à pourvoir au plus tôt

37H30 - 2200 € Net - 2 jours de repos / semaine