Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se) (H/F)
Description du poste
Dans le cadre de son activité, notre établissement recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour intervenir sur les différentes productions : boulangerie, pâtisserie et traiteur.
Vous participez à la fabrication des produits et contribuez au bon fonctionnement du laboratoire.
Vos missions :
Participer à la fabrication des pains et viennoiseries
Aider à la réalisation de pâtisseries simples (crèmes, assemblage, cuisson.)
Contribuer à la préparation de produits traiteur (snacking, plats simples)
Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la réception et au rangement des marchandises
Profil recherché :
Intérêt pour les métiers de bouche
Dynamisme, motivation et esprit d'équipe
Rigueur et respect des consignes
Capacité à travailler en environnement rythmé
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)