Boulanger(e)/ Patissier(e) (H/F)

Patissier Boulanger - Savoir faire une production de pâtisserie complète - Réalisation de commandes: entremets, pièces montées, number cake, wedding cake.. -Savoir tourer, viennoiseries feuilletage etc.. - Travailler le chocolat - Gérer son stock de matières premières et de production - Potentiellement faire de la boulangerie et du snacking - Pas d'obligation de diplôme, Expérience minimum exigée - Horaires : Lundi poste de boulangerie 8h-12h puis du mardi au samedi 4h-10h avec heures supplémentaires