Boulanger/Boulangère (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un boulanger passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos produits de boulangerie, en respectant les normes d'hygiène et de qualité.
Missions principales
Préparer et pétrir la pâte selon les recettes établies.
Façonner les pains et les viennoiseries.
Surveiller et ajuster les temps de cuisson.
Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine.
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)