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D1102 · LE FOURNIL DE PONT

Boulanger/Boulangère (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un boulanger passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos produits de boulangerie, en respectant les normes d'hygiène et de qualité.

Missions principales

Préparer et pétrir la pâte selon les recettes établies.

Façonner les pains et les viennoiseries.

Surveiller et ajuster les temps de cuisson.

Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail.

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Participer à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine.

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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