Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Description du poste
Au sein d'une boulangerie ayant remporté en 2021 le concours de la meilleure baguette de tradition,
Vos missions seront :
- D'assurer en toute autonomie la fabrication de pains, baguettes, viennoiseries et autres spécialités boulangères dans le respect des recettes traditionnelles, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos compétences :
- Expérience de minimum 2 ans en boulangerie traditionnelle et artisanale,
- Autonomie et rigueur dans le travail,
- Capacité à travailler en équipe.
Vous travaillerez du lundi au vendredi avec jours de repos les week-ends, avec un salaire attractif.
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)