Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)
Description du poste
Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à la création de produits de boulangerie de qualité, dans un environnement dynamique et convivial.
Missions principales
- Préparer et pétrir la pâte selon les recettes traditionnelles.
- Façonner les produits à la main et assurer la cuisson au four.
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Nettoyer et entretenir les équipements de la boulangerie.
- Assurer la production de pains et viennoiseries selon les standards de qualité.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de boulangerie et connaissance des recettes traditionnelles.
- Autonomie et rigueur dans le travail.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais de production.
Expérience souhaitée :
Une expérience de 1 à 2 ans en boulangerie traditionnelle est un plus.
Qualités personnelles :
Sens de l'organisation et du détail.
Passion pour le métier de boulanger et engagement envers la qualité.
Pour postuler :
Envoyez votre CV par mail
OU
Se présenter directement à la boulangerie entre 6h à 12h (ouverte du lundi au samedi).
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)