BOULANGER / RESPONABLE DE LIGNE (H/F)

Description du poste

Rattaché(e) au Responsable de Production, vous aurez pour principales missions de : Assurer la fabrication des produits dans le respect des recettes et des procédures de production. Piloter et organiser l'activité d'une ligne de fabrication. Effectuer les réglages et veiller au bon fonctionnement des équipements. Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication. Encadrer et accompagner les opérateurs présents sur votre ligne. Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des normes qualité (HACCP). Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements de production. Vous êtes titulaire d'une formation en boulangerie, pâtisserie ou disposez d'une expérience significative en production agroalimentaire. Vous êtes reconnu(e) pour : Votre maîtrise des procédés de fabrication. Votre expérience en conduite ou en gestion de ligne de production. Votre capacité à animer une équipe. Votre rigueur, votre autonomie et votre sens de l'organisation. Votre connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité en environnement agroalimentaire. Une expérience en management d'équipe constitue un véritable atout. Vous souhaitez intégrer une entreprise en pleine croissance et relever un nouveau défi professionnel ? N'attendez plus et transmettez-nous votre candidature ! Notre équipe sera ravie d'échanger avec vous et de vous accompagner tout au long de votre parcours.

Métiers associés

• boulanger/ère