Boulanger-Pizzaiolo (H/F)

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pizzaiolo passionné(e).

Profil recherché

• Maîtrise du pétrissage et de la fermentation
• Expérience souhaité en travail sur levain et longues fermentations
• Fabrication de pains, pâte à pizza, brioches et pains burgers
• Motivation pour se former à la pizza artisanale .

Nous travaillons dans un restaurant refait à neuf, avec un espace pizza moderne, parfaitement aménagé et équipé de matériel neuf, nous avons également une pièce dédié à la fabrication des pâtes

Conditions

• Contrat 35h
• 2 jours de repos consécutifs + 1 à 2 services du midi
• Avantages : pourboires, primes, mutuelle.