Boulanger-pâtissier H/F/X
Description du poste
Missions principales
- Fabriquer le pain, les viennoiseries et les pâtisseries sur place
- Respecter les recettes et les normes d'hygiène (HACCP)
- Gérer la cuisson et le réassort en rayon
- Contrôler la qualité des produits
- Participer à l'attractivité du rayon (présentation, mise en avant)
Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP Boulangerie ou Pâtisserie.
Expérience en boulangerie artisanale ou grande surface appréciée.
Vous êtes organisé, minutieux et avez le sens du détail.
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)