Boulanger-pâtissier (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe.
Vous assurerez la fabrication du pain et des viennoiseries dans le respect des méthodes artisanales et des règles d'hygiène.
Missions principales
-Préparation et pétrissage des pâtes
-Cuisson des pains et viennoiseries
-Contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité
-Nettoyage et entretien du poste de travail
Vous avez 2 jours de repos consécutifs par semaine, planning tournant.
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)