Boulanger-pâtissier H/F

En tant que boulanger (e) et/ou de la pâtissier(e), vous participez à la préparation et à la cuisson de produits frais, vous contribuerez à offrir à nos clients des produits artisanaux de qualité.

Vos missions

• Participer à la préparation des pâtes, des garnitures et des ingrédients pour la fabrication des produits de boulangerie et de pâtisserie.
• Assurer la cuisson des pains, viennoiseries, gâteaux et autres spécialités selon les recettes et les procédures établies.
• Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de toutes les étapes de la production.
• Contribuer à l'organisation du poste de travail pour optimiser la production et garantir la qualité constante des produits.
• Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements, des surfaces de travail et du matériel utilisé.

Vous êtes titulaire d'un Cap en boulangerie ou pâtisserie , vous souhaitez vous investir sur du long terme après le CDD de 18 mois.

Vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine , les mercredi et dimanche et de 15 jours de congés en été comme en hiver.

Vous travaillerez uniquement le matin entre 03h30 à 11h30 - par roulement + 19 heures supplémentaires réparties.

Le poste est à pourvoir début septembre, postulez dès maintenant - fermeture annuelle au 15 août .

Téléphonez pour prendre rdv et pensez à vous présenter avec un cv mis à jour svp.