Boulanger-Pâtissier H/F (H/F)
Description du poste
Fabrication de viennoiseries, biscuits et macarons : -Effectuer les recettes en suivant les étapes, -Réaliser la pâte + façonnage des biscuits, -Réaliser le dressage et les décors, -Gérer les cuissons, -Enregistrer les différents contrôles en cours de production.
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)