BOULANGER / PATISSIER (F/H)
Description du poste
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Assurer le suivi et la réalisation des recettes dans le respect des fiches techniques pour une variété de produits
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Assurer la qualité, la quantité et la fraicheur des différentes préparations
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Être force de proposition pour l'élaboration et l'amélioration des recettes
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Participer à la gestion des stocks & approvisionnement
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Organiser son poste de travail et planifier les tâches en fonction de la production
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Maitriser et respecter les règles d'hygiène et de sécurité du laboratoire
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Nettoyer et entretenir l'espace de travail,
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Contrôler le rangement, le stockage des produits et matériels en fonction des consignes
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Compétences dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie souhaitées
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Diplômes souhaités mais non nécessaires
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Dynamisme & Passion pour la gastronomie
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Rigueur & Ponctualité
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Organisation & Polyvalence
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Esprit d'équipe & Camaraderie
-Travail du lundi au vendredi.(40h45 semaines sur 4,5 jours)
-Poste à pourvoir dès que possible.
Contrat : CDI
Niveau d'expérience minimum requis : Débutant
Niveau d'études minimum requis : Non diplômé
Temps de travail : Temps plein
Données marché — Boulanger / Boulangère
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
postes prévus (BMO 2025)