Boulanger-pâtissier/ Boulangère-pâtissier(ère) H/F

L'agence TEMPORIS Deauville (Interim, CDI, CDD) recherche pour l'un de ses clients base a Trouville-sur-Mer, une boulangerie-patisserie, un(e) boulanger(ere)-patissier(ere) pour la saison.

Vos missions

Realiser la fabrication des pains, viennoiseries et produits de boulangerie dans le respect des recettes et des procedures etablies

Participer a la confection des produits de patisserie

Assurer le petrissage, le faconnage, la cuisson et les differentes etapes de fabrication

Veiller a la qualite des produits tout au long du processus de production

Respecter les normes d'hygiene et de securite alimentaire

Gerer les matieres premieres et signaler les besoins en approvisionnement

Entretenir et nettoyer le materiel ainsi que le poste de travail

Participer au bon fonctionnement du laboratoire

Votre profil

Vous justifiez d'une experience significative en boulangerie-patisserie

Vous etes autonome et capable de gerer votre poste de travail en toute independance

Vous maitrisez les techniques de fabrication en boulangerie et en patisserie

Vous etes rigoureux(se), organise(e) et soucieux(se) de la qualite de votre production

Vous appreciez le travail en equipe et savez vous adapter a l'activite saisonniere

Vous respectez scrupuleusement les regles d'hygiene et de securite alimentaire

Vous etes disponible rapidement

Conditions

Mission saisonniere a pourvoir rapidement

Travail les week-ends et jours feries selon planning

Remuneration selon profil et experience

Poste base a Trouville-sur-Mer

Pour candidater, envoyez votre CV par mail a ou postulez directement sur notre site www.temporis.fr.

Pour plus de renseignements, nous sommes joignables du lundi au vendredi de 9h a 12h et de 14h a 18h.

A tres vite !

L'equipe TEMPORIS Deauville