Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Poste à pourvoir dès maintenant au Royaume de la Gourmandise à SORGUES

Vos missions

• Préparation du pain et viennoiseries
• Réalisation de pâtisseries
• Pétrissage et préparation des pâtes
• Travail du chocolat
• Productions salées (sandwichs, quiches etc.)
• Cuisson des produits
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité
• Participation à l'organisation du laboratoire

Profils recherchés :

• Personne sérieuse, dynamique et motivée

• Connaissance des techniques de boulangerie et pâtisserie

• Expérience appréciée

• Diplôme obligatoire

• Capacité à travailler en équipe

• Hygiène irréprochable

• Uniquement les matinées (4h à 11h, à voir)

• Poste rémunéré au SMIC au départ, évolutif selon compétences

• Boulangerie fermée le jeudi