Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

Description du poste

Job&Box recrute pour son client, une boulangerie-pâtisserie artisanale à taille humaine, son/sa Boulanger(ère) en CDI, secteur Bédée.Entreprise familiale, animée par un gérant et une gérante présents au quotidien, cette maison cultive un esprit de proximité, de savoir-faire et de convivialité. Vous rejoindrez une équipe soudée, passionnée par les belles pièces et le travail bien fait.Vos missions :Vous prenez en charge l'ensemble de la production boulangère :- Fabrication et cuisson des pains, baguettes et pains spéciaux- Réalisation des viennoiseries et des pièces spéciales (fêtes, commandes sur mesure)- Veiller à la qualité constante des produits proposés à la clientèle- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Métiers associés

• boulanger/ère