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D1102 · SARL BRISSARD

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

Description du poste

Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles.

  • Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
  • Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
  • Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
  • Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
  • Prévoir le nettoyage du poste de travail en respectant les normes d'hygiène et de sécurité

prise de poste en Septembre

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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