Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Description du poste

Dans le cadre de son développement commercial, notre structure recherche 1 Boulanger(e)/ Pâtissier(e), qui aura en charge de: Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gérer les plannings, les stocks et l'approvisionnement des matières premières Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Travail le WE

Métiers associés

• boulanger/ère