Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Description du poste
Au sein d'une boulangerie artisanale réputée, vous fabriquez pains, viennoiseries et pâtisseries et participez à la réputation de notre établissement.
Vos missions
- Gérer les stocks et le réapprovisionnement,
- Organiser les postes de travail,
- Préparer les pâtes,
- Confectionner pains, pains spéciaux, viennoiseries, pâtisseries,
- Cuire les pains et les viennoiseries, pâtisseries,
- Entretenir le fournil.
Profil attendu :
- Connaissances et expérience en boulangerie et pâtisserie,
- Sens du travail en équipe,
- Capacité à organiser,
- Rigueur et précision.
Poste à pourvoir dès que possible
N'hésitez plus à nous rejoindre !
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)