Boulanger industriel / Boulangère industrielle (H/F)

Offre d'emploi - Boulanger / Boulangere (H/F)

TEMPORIS Beaupreau accompagne l'un de ses clients dans le recrutement d'un boulanger passionne par le travail artisanal et la fabrication de produits biologiques de qualite.

Vos missions

Sous la responsabilite du responsable de production, vous participez a l'ensemble du processus de fabrication des pains et viennoiseries :

Preparation, petrissage et realisation des pates selon des methodes artisanales

Suivi des fermentations et ajustement des parametres si necessaire

Faconnage des pains et viennoiseries avec precision et regularite

Cuisson des produits dans le respect des normes d'hygiene et de securite alimentaire

Controle qualite tout au long de la production

Entretien du poste de travail et du materiel

Participation a l'organisation de la production et a la bonne dynamique d'equipe

Conditions de travail

Horaires matinaux, definis selon le planning de production

Taux horaire : a EUR h/brut

Profil recherche

Formation en boulangerie appreciee

Une premiere experience en boulangerie est un plus

Maitrise des techniques de fabrication du pain et des viennoiseries

Rigueur, organisation et gestion des priorites

Esprit d'equipe et bon relationnel

Capacite a s'adapter au rythme de production

Motivation, passion du metier et envie de progresser

Respect des regles d'hygiene et de securite

Vous souhaitez vous investir dans un environnement artisanal, exigeant et tourne vers la qualite des produits ?

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Envoyez-nous votre candidature ou venez nous rencontrer directement en agence.

TEMPORIS Beaupreau

30

Victor, Lola et Chloe vous accueilleront avec plaisir pour echanger sur votre projet professionnel. Expérience : Débutant accepté