Boulanger (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un Boulanger H/F pour l'un de nos clients. En étroite collaboration avec l'équipe et le responsable du rayon boulangerie, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre savoir-faire en assurant la fabrication de pains et viennoiseries de qualité.
Vos missions principales seront :
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Préparer, pétrir et façonner les pâtes à pain et viennoiseries.
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Cuire les produits (baguettes, pains spéciaux, croissants et brioches).
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Mettre les produits en rayon de manière attractive.
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Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Nettoyer et entretenir son poste de travail
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S'assurer de la traçabilité des produits
Cette liste n'est pas exhaustive et peut être amener à évoluer en fonction des demandes et différents besoins.
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horaires matin : 4H-12H, journée : 8H-16H, soir 13H-19H // roulement 1 semaine sur 2, planning réalisé à l'année pour une meilleure organisation de vie personnelle
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travail le samedi, mais pas le dimanche
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équipe de 10 personnes avec une bonne ambiance de travail
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Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou équivalent- Vous avez idéalement une première expérience significative dans ce domaine- Vous êtes à l'aise sur les différentes techniques de bases en boulangerie- Vous êtes rigoureux, dynamique et organisé(e), alors ce poste est fait pour vous !
Données marché — Boulanger / Boulangère
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
postes prévus (BMO 2025)