Boulanger (H/F)
Description du poste
Carrefour, acteur majeur de la grande distribution en France, recherche un(e) Boulanger.
Missions principales
- Préparer et cuire les produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.) selon les recettes et les normes d'hygiène.
- Assurer la production en respectant les quantités et les délais.
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
- Entretenir et nettoyer le matériel et les locaux de production.
- Participer à la mise en place et à la présentation des produits en boutique.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
Formation en boulangerie (CAP, BP, ou expérience équivalente).
Expérience professionnelle en boulangerie souhaitée.
Connaissance des techniques de fabrication et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de travail.
Sens de l'organisation et rigueur.
Conditions de travail
disponibilité du lundi au samedi (un jour de repos dans la semaine + le dimanche)
Salaire : selon profil et expérience
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)