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G1409 ·

Boulanger H/f - Terminal De Cuisson

Description du poste

SBC Intérim Lyon recrute pour l'un de ses clients un(e) boulanger(ère) spécialisé(e) en terminal de cuisson pour assurer la production boulangère cet été. Un poste idéal pour quelqu'un de réactif, qui aime le rythme et le travail bien fait.

Vos missions

  • Gestion du terminal de cuisson (pain, viennoiseries, snacking)
  • Suivi des cuissons et respect des temps de pousse
  • Approvisionnement et gestion des stocks de produits crus
  • Respect strict des normes d'hygiène et de traçabilité (HACCP)
  • Mise en rayon et présentation des produits

Passionné(e) par son métier

Esprit d'équipe

Dynamique et réactif(ve)

Ponctuel(le) et autonome

Contactez l'agence SBC Intérim Lyon directement avec votre CV à jour.

Profil du candidat :

CAP/BEP Boulangerie ou expérience significative en terminal de cuisson

Maîtrise des techniques de cuisson sur four à sole ou four rotatif

Expérience en grande distribution ou boulangerie artisanale appréciée

Disponible sur juillet et août, sur les horaires du matin Salaire :

Données marché — Manager en restauration rapide

Salaire net mensuel
Débutant3 408
Moyen3 670
Expérimenté3 775
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
3 110

postes prévus (BMO 2025)

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