Boulanger (H/F)

Manpower MORTEAU recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Boulanger qualifié sur le Russey (H/F).

Le laboratoire compte aujourd'hui trois collaborateurs, dont un apprenti, et recherche un(e) boulanger qualifié pour assurer une production régulière et de qualité.

Qu'est-ce qui vous motive le plus dans la fabrication du pain en grande surface ?

Au sein du laboratoire intégré au magasin, vous interviendrez sur l'ensemble des étapes de production :

• Pétrissage et façonnage des pains, spéciaux et viennoiseries
• Cuisson et gestion des fournées tout au long de la journée
• Respect des normes d'hygiène et sécurité en environnement grande surface
• Participation à la gestion des stocks et à l'organisation du laboratoire
• Travail en équipe pour garantir une offre attractive et constante pour la clientèle

Travail 5 jours / 6 (parfois 6/7 lors des remplacements)

Taux horaire selon expérience

Mutuelle d'entreprise

13e mois (après 1 an)

Prime de participation (selon résultats)

Vous êtes la personne idéale si vous :

• Possédez une formation en boulangerie et/ou une expérience confirmée
• Maîtrisez les techniques de fabrication artisanale adaptées au rythme d'une grande surface
• Êtes autonome, rigoureux(se) et orienté(e) qualité produit
• Aimez travailler en équipe et dans un environnement dynamique
• Êtes disponible rapidement