Boulanger (H/F)
Description du poste
SERVAGROUPE, groupe familial fort de vingt-cinq ans d'expérience est aujourd'hui un acteur incontournable de l'emploi, avec 19 agences implantées dans le Grand Ouest. Nos métiers : le Travail Temporaire (généraliste et spécialisé dans les métiers au couteau), la Formation, le Consulting et l'Insertion. Nos valeurs : la proximité, la satisfaction, la fiabilité et la réactivité. Vous avez envie d'un nouvel élan, d'un projet professionnel motivant ? Contactez votre agence de proximité, nous accompagnerons la réalisation de votre projet. Nous recherchons un(e) boulanger/boulangère talentueux(se) pour rejoindre notre équipe au sein d'une grande surface réputée. Si vous êtes passionné(e) par la boulangerie et que vous souhaitez contribuer à offrir des produits de qualité exceptionnelle à nos clients, cette opportunité est pour vous. En tant que boulanger/boulangère, vous serez chargé(e) de produire une gamme variée de produits de boulangerie frais pour notre magasin. Vos responsabilités principales incluront :
- Préparation de la pâte, façonnage et cuisson des différents types de pains, viennoiseries, et pâtisseries.
- Respect des recettes et des normes de qualité établies par l'entreprise.
- Maintien de l'environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaboration avec l'équipe pour assurer une rotation efficace des produits et une satisfaction client optimale. Horaires du matin (Début à 5h)
- Expérience préalable en boulangerie, de préférence dans un environnement de grande surface ou de boulangerie artisanale.
- Excellentes compétences en boulangerie, avec une attention particulière aux détails.
- Connaissance des techniques de pétrissage, fermentation, et cuisson.
- Capacité à travailler de manière autonome et à gérer efficacement son temps.
- Fortes compétences en communication et en service à la clientèle.
- Flexibilité au niveau des horaires, y compris les matinées tôt et les weekends.
Données marché — Boulanger / Boulangère
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
postes prévus (BMO 2025)