D1102 · ID EMPLOI

Boulanger (H/F)

Description du poste

Votre agence recrute pour l'un de ses clients un/e : BOULANGER Plusieurs postes sont disponibles sur: Wittelsheim, Burnhaupt-le-Haut, Sierentz et Soultz. Vos missions consisterons à : o Produire des pains blancs et spéciaux en garantissant le respect des procédures et recettes conformément aux fiches techniques fournies, o Pétrir, façonner et cuire des produits dans des fours à sol, o Produire des pâtes briochés, kouglof et autres spécialités, o Cuire des viennoiseries et des tartes, o Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - CAP Boulanger mininum - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Savoir lire, comprendre et exécuter des recettes - Etre rigoureux, dynamique et motivé - Avoir un bon savoir-être - Etre véhiculé (les horaires ne correspondant pas avec les transports en commun) Horaires : - par roulement (nuit, matin, après-midi) Salaire selon profil

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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