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D1102 · La panetiere des hameaux - PORNIC

Boulanger (H/F)

Description du poste

RESPONSABILITÉS

Boulanger·ère passionné·e – 35h CDD _ _ _ _ 15 juin au 8 novembre 2026 _ _ _ _ Rejoins une boulangerie bio engagée, humaine et ambitieuse 🌾 Chez La Panetière des Hameaux, on ne fait pas “juste du pain”. On cultive le vivant, on respecte le temps, et on construit une équipe où chacun a sa place. Nous recherchons un·e boulanger·ère en CDD 35h pour rejoindre un fournil 100 % bio, au levain naturel, où la qualité prime sur la quantité. Ce que tu vas aimer chez nous • Farines 100 % bio et majoritairement locales • Levain naturel, fermentations longues • Aucune production industrielle, aucun prémix • Matériel entretenu et fournil spacieux • Planning communiqué à l'avance • Ambiance bienveillante (vraiment)

PROFIL RECHERCHÉ

Ton rôle • Conduite des fermentations • Pétrissage et façonnage manuel • Cuisson sur four • Travailler en équipe dans la bonne humeur 😉 Ce que nous proposons • CDD – 35h / semaine • S'investir au sein d'une équipe de boulangers professionnels Le profil que nous recherchons • CAP/BP Boulanger ou expérience significative • Sensibilité au bio et au levain • Autonomie et rigueur • Envie de s'investir dans un projet sur le long terme Comment nous rencontrez ? Envoyez-nous votre CV (et lettre ou mot de motivation si vous le souhaitez). Une réponse vous sera apportée : 100 % assurée ! Si votre profil retient notre attention : → Un essai terrain (rien de mieux pour découvrir votre futur environnement) → Un entretien avec le responsable

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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