Boulanger (H/F)

La Pompadour recrute un(e) Boulanger(ère) en CDI

Rejoignez une maison artisanale passionnée par le bon pain !

À La Pompadour, nous mettons chaque jour notre savoir-faire au service de produits authentiques. Reconnue pour la qualité de ses pains BIO au levain dur, notre boulangerie-pâtisserie artisanale travaille dans le respect des méthodes traditionnelles et des matières premières de qualité.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) et autonome pour rejoindre notre équipe.

Vos missions

Assurer la fabrication quotidienne de nos pains traditionnels et spéciaux.

Maîtriser l'ensemble du processus de production : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.

Veiller à la qualité et à la régularité des produits fabriqués.

Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les standards de la maison.

Votre profil

Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie.

Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience sur un poste similaire.

Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e).

Passionné(e) par votre métier, vous aimez le travail artisanal et le goût du travail bien fait.

Vous partagez nos exigences de qualité et notre attachement aux méthodes traditionnelles.

Conditions du poste

CDI - Temps plein

Horaires : 11h00 à 20h00

Repos : dimanche + un jour de semaine à définir

Poste en présentiel

Pour postuler

Présentez-vous directement à la boulangerie avec votre CV.

Nous serons ravis de vous rencontrer et d'échanger avec vous sur notre métier et nos valeurs.

À très bientôt,

Madame et Monsieur Buisson