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D1102 · DELICIEUSEMENT BIO

Boulanger (H/F) - Miramas (13) (H/F)

Description du poste

Dans le cadre de la création d'un nouveau poste, nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de 4 personnes.

Nous sommes une petite équipe qui réalise un travail artisanal, notamment avec un façonnage à la main.

Notre boulangerie est climatisée et respecte les normes HACCP.

Vos missions principales en atelier :

  • Élaboration des produits de boulangerie
  • Pétrissage, façonnage et cuisson
  • Travail au levain naturel
  • Façonnage manuel et mécanique
  • Participation ponctuelle au poste de tourier (1 fois par semaine possible)

Horaires de travail :

15h00 - 20h00

20h30 - 00h00

2 jours de repos hebdomadaires à définir selon le planning

Les horaires et jours de repos pourront évoluer selon les besoins du poste.

Profil recherché

  • Boulanger expérimenté souhaité
  • Maîtrises du processus d'utilisation de la boulangerie.
  • Rigueur, autonomie et passion du métier
  • Sens du travail bien fait et esprit d'équipe

Type de contrat : CDI avec 2 mois de période d'essai.

Temps de travail : 35h à 39h hebdomadaires

Vous avez une appétence pour les métiers manuels ? Votre profil est bienvenu, vous serez formé(e) au métier via France Travail au sein de l'atelier avant d'accéder au poste.

Salaire : Selon profil et en conformité avec la convention collective de la boulangerie-pâtisserie.

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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