Boulanger (H/F)

Boulangerie traditionnelle recherche un(e) boulanger(e) confirmé(e) et autonome.

Vous aurez pour missions :

• Assurer la production quotidienne de la boulangerie : pains traditionnels, pains spéciaux, bâtons salés, pizzas.
• Entretenir le poste de travail / laboratoire
• Gérer les stocks
• Réceptionner et contrôler les commandes
• Contrôler l'état et la conservation des produits périssables
• Respecter les normes HACCP

Vous travaillerez du mardi au dimanche à partir de 5h jusqu'à midi (mardi : fin à 11h)