Boulanger H/F (H/F)
Description du poste
Nous recherchons des boulanger(ère)s passionné(e)s et dynamiques pour rejoindre notre équipe !
Missions
- Préparer et cuire différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation en matière de produits de boulangerie
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières
Une première expérience sur un poste similaire est exigée.
Salaire selon profil et expérience (+IFM 10% + CP + déplacements kilométriques).
Si vous êtes intéressé(e) merci d'envoyer votre cv à [email protected] ou nous contacter au 04 57 23 30 10.
Compétences attendues :
- Formation en boulangerie/pâtisserie
- Expérience significative dans un poste similaire
- Connaissance des techniques de fabrication du pain et des viennoiseries
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail
- Créativité et passion pour le métier de boulanger(ère)
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Bonne condition physique et résistance au travail debout
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)