BOULANGER (H/F) - H/F

Description du poste

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez relever un nouveau défi au sein d'une équipe dynamique ? Le centre E.Leclerc de Vienne recrute un(e) boulanger(e) motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre son atelier de fabrication en CDI. Intégrer notre boulangerie, c'est participer chaque jour à la fabrication de produits de qualité, garantissant fraîcheur, goût et satisfaction de notre clientèle Au sein de l'atelier de production, vous contribuez à la fabrication de pains variés et de qualité, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre objectif est de garantir des produits frais, attractifs et réguliers, tout en participant à la bonne organisation de la production. Préparation et fabrication Préparer chaque jour une large gamme de pains Maîtriser l'ensemble des étapes de production : pétrissage, façonnage, cuisson Qualité et hygiène Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Veiller à la fraîcheur et à l'attractivité des produits proposés Satisfaction client et esprit d'équipe Contribuer à la satisfaction de la clientèle par votre savoir-faire Travailler en coordination avec l'équipe de production

Métiers associés

• boulanger/ère