Boulanger H/F (H/F)

Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur de nos créations. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez à cœur de satisfaire les clients, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Assurer la fabrication et la transformation des produits selon les fiches recettes établies.
• Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire.
• Effectuer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pâtes.
• Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires.
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène.
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service client de qualité.
• Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits.

Profil recherché

• Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie appréciée.
• Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire.
• Sens du service client et capacité à travailler en équipe.
• Créativité et passion pour le métier.

Rémunération

Selon profil et expérience + majorations de nuit + majorations de dimanche + majoration de fériés + primes sur objectifs + prime de fin d'année selon ancienneté.

Avantages

• Mutuelle,
• Prévoyance,
• Prime d'intéressement,
• Epargne salariale avec possibilité de placer des fonds sur PEE et PERCO avec abondement de l'employeur 500 €/an,
• Réductions tarifaires.

Type d'emploi :

• Temps plein 35h00.
• Boulangerie ouverte du lundi au dimanche midi.
• Repos hebdomadaires dans le respect de l'équilibre entre vie privée et vie professionnelle.