BOULANGER (H/F)
Description du poste
L'agence Optineris de Pons recherche pour son client, un Boulanger (H/F)
Missions principales
- Assurer la fabrication et la cuisson des pains, viennoiseries et produits de boulangerie.
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures de fabrication.
- Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement du rayon. - Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou expérience significative sur un poste similaire.
- Maîtrise des techniques de fabrication et de cuisson.
- Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)