BOULANGER H/F

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et rigoureux(se), soucieux(se) de proposer des produits de qualité à sa clientèle.

Vous participez à la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries dans le respect des recettes, des règles d'hygiène et des normes de qualité de l'entreprise.

• Fabriquer les pains, baguettes, pains spéciaux et viennoiseries.

• Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson.

• Contrôler la qualité des produits.

• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

• Entretenir le matériel et le poste de travail.

• Titulaire d'un CAP/BEP Boulanger ou d'une formation équivalente.

• Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire.

• Vous êtes autonome, organisé(e) et appréciez le travail en équipe.

• Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre réactivité et votre sens de la qualité.