Boulanger (H/F)

Boulangerie artisanale recherche un(e) boulanger(ère) pour renforcer son équipe de 5 personnes.

Vous serez en charge de la fabrication des pains spéciaux, baguettes et traditions dans le respect des recettes, des techniques artisanales et des règles d'hygiène.

Missions

Préparation et pétrissage des pâtes

Façonnage et cuisson des pains

Gestion des fermentations

Entretien du poste de travail

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

CAP Boulanger exigé

Expérience souhaitée (3 ans minimum)

Autonomie, rigueur et sens de l'organisation

Motivation et esprit d'équipe

Un temps de formation d'une semaine est assurée avec le boulanger précédent jusqu'à son départ

Conditions

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein

Horaires : 4h30-11h30 / 12H du Mardi au dimanche

Salaire : 2000 à 2200 € NET (selon les compétences)

Lieu de travail : ( Clamart/92140 )