Boulanger - H/F - Bretagne
Description du poste
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Vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche et souhaitez évoluer sur un poste à responsabilités ?
Ce poste est fait pour vous.
Rejoignez un acteur majeur de la grande distribution alimentaire et participez activement à la gestion et à la performance du rayon boulangerie.
Vos missions
En appui direct du Responsable, vous jouez un rôle clé dans le bon fonctionnement du rayon :
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Réaliser la fabrication des produits (pétrissage, cuisson, gestion des fournées)
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Assurer une mise en rayon attractive et qualitative
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Veiller au respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
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Participer à la gestion des stocks et aux inventaires
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Contribuer à l’organisation quotidienne du rayon
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Accompagner l’équipe et assurer le relais du Responsable en son absence
Votre profil
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Formation dans les métiers de bouche ou le commerce
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Première expérience en grande distribution ou sur un poste similaire
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Organisation, rigueur et ponctualité
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Esprit d’équipe et sens du service client
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Autonomie et polyvalence
Une première expérience en encadrement ou une envie d’évoluer sera un vrai plus
Conditions et avantages
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CDI
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2 jours de repos hebdomadaire
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Rémunération sur 13 mois
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Intéressement + participation + mutuelle + CSE
Pourquoi ce poste ?
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Un poste évolutif avec des responsabilités progressives
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Une enseigne structurée et reconnue
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Un environnement dynamique avec de vraies perspectives
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)