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D1102 · SYNERGIE

Boulanger F/H

Description du poste

Vous recherchez une mission au sein d'une boulangerie reconnue pour la qualité de ses produits et intégrée à l'un des plus grands groupes de la grande distribution ? Notre agence Synergie recrute un(e) Boulanger(ère) H/F pour rejoindre le rayon boulangerie d'un hypermarché.Vous intégrerez une équipe composée de deux pâtissières et participerez à la fabrication artisanale des produits de boulangerie du magasin.

Vos missions

  • Assurer la fabrication des pains et produits de boulangerie.
  • Réaliser les différentes étapes de fabrication (pétrissage, façonnage, fermentation).
  • Effectuer la cuisson des produits.
  • Veiller au respect des recettes, des normes de qualité et des règles d'hygiène (HACCP).
  • Participer à l'entretien et au nettoyage du laboratoire.
  • Travailler en collaboration avec l'équipe boulangerie-pâtisserie. Titulaire d'un CAP Boulanger ou justifiant d'une expérience significative en boulangerie.

Première expérience indispensable sur un poste similaire.

Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.

Esprit d'équipe et motivation.Vos avantages Synergie:

+10% IFM + 10% CP,

CSE Synergie,

Prime Participation + CET à 6%,

Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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