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Boulanger (F/H)

Description du poste

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une équipe dynamique ? Rejoignez l'Equipe Domino. Nous recherchons pour notre client un(e) Boulanger (F/H). Vos missions : -Préparer les pâtes et les pâtons selon les recettes et normes de l'enseigne -Cuire les produits en respectant les temps et températures -Contrôler la qualité gustative et visuelle des produits -Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP -Maintenir les postes de travail propres et organisés -Suivre les stocks de matières premières et signaler les besoins de réapprovisionnement -Limiter le gaspillage en adaptant la production aux ventes -Conseiller et servir les clients si le poste inclut la vente -Participer à la mise en valeur des produits dans le rayon -Collaborer avec les collègues du rayon boulangerie et du magasin -Contribuer à l'organisation du travail et à l'optimisation des plannings - CAP/BEP Boulanger ou équivalent. - Expérience souhaitée en grande distribution ou en boulangerie artisanale. - Maîtrise des techniques de boulangerie traditionnelle et industrielle. - Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. - Sens de l'organisation et rigueur. - Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression.

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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