D1102 · ERGALIS ARRAS 3320

Boulanger expérimenté recherché (H/F)

Description du poste

Offre d'emploi : Boulanger (h/f) en grande distribution Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre client. Vos missions : Assurer la production de pains de qualité supérieure en respectant les recettes et standards. Vous utiliserez le pétrin pour préparer les pâtes, réaliserez le façonnage du pain (traditionnel et spécialités), et gérerez la cuisson des pains et viennoiseries. Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la mise en place et le réassort du rayon si nécessaire seront également essentiels. Profil recherché : Vous êtes autonome, organisé(e) et opérationnel(le) rapidement. Vous maîtrisez les techniques de panification comme le pétrissage, le façonnage, et la cuisson. Une première expérience en boulangerie ou en grande distribution serait un atout. Vous êtes rigoureux(se) et avez le sens du travail bien fait. Conditions : Poste en CDI avec horaires variables (travail matinal ou après-midi). Début du contrat : 6 avril 2026. Nous recherchons un candidat pour le poste de Boulanger (h/f). Le candidat idéal doit posséder un ensemble de compétences essentielles pour exceller dans ce rôle. Compétences requises : - Maîtrise des techniques de panification et de cuisson. - Capacité à travailler avec des ingrédients de qualité pour produire des produits de boulangerie exceptionnels. - Compétences en gestion du temps pour assurer l'efficacité du processus de production. - Créativité pour développer de nouvelles recettes et produits. Niveau d'étude requis : Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent.

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

Métiers associés

À ne pas manquer

Offres similaires.