Boulanger en contrat d'apprentissage CAP (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous avez le niveau 3ème, seconde ? En tant qu'apprenti(e) boulanger(ère) vous aurez l'opportunité d'apprendre les techniques traditionnelles tout en travaillant aux côtés de boulangers expérimentés.
Vos futures missions :
- Participer à la préparation et à la cuisson des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.)
- Apprendre et appliquer les techniques de pétrissage, façonnage et cuisson
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la mise en place et au nettoyage de l'espace de travail
- Assister l'équipe dans diverses tâches quotidiennes
Vous venez de passer votre Brevet des Collèges et vous souhaitez vous orienter vers un métier artisanale !
Profil recherché
Passion pour la boulangerie et la pâtisserie
Motivation et envie d'apprendre un métier artisanal
Bonnes capacités d'organisation et de travail en équipe
Ponctualité et rigueur
Conditions du poste
Contrat d'apprentissage d'une durée de 2 ans
Temps plein (35 heures par semaine)
Salaire selon la grille de rémunération des apprentis
Formation théorique en centre de formation des apprentis (CFA) et pratique en entreprise
Données marché — Boulanger / Boulangère
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
postes prévus (BMO 2025)