BOULANGER CONFIRME(E) H/F
Description du poste
Vous ne voyez pas la boulangerie uniquement comme une rangée de baguettes, mais comme un centre de profit dynamique et un lieu de vie ? Nous recherchons notre futur(e) Responsable d'Exploitation pour piloter notre rayon boulangerie-pâtisserie.
Sous la direction de la direction du magasin, vous êtes le véritable "patron" de votre univers. Votre mission est double : garantir l'excellence opérationnelle et optimiser la rentabilité de votre rayon.
Contrat : CDI Temps plein
Service : Boulangerie
Expérience : Au moins 5 ans d'expérience
Niveau d'étude : CAP, BEP
Profil Recherché
Le mix parfait : Un savoir-faire métier (boulangerie) combiné à une solide fibre gestionnaire.
Expérience : Vous justifiez d'une expérience de 3 à 5 ans sur un poste similaire (en boutique ou en grande distribution).
Compétences techniques : Maîtrise des ratios de gestion et des outils informatiques de pilotage.
Soft Skills : Leadership naturel, sens de l'organisation, goût du challenge et esprit commerçant.
Prêt(e) à relever le défi ?
Si vous avez l'ambition de transformer chaque fournée en succès commercial, faites nous parvenir votre CV et une courte présentation de vos plus belles réussites en gestion.
Postulez dès maintenant !
Données marché — Boulanger / Boulangère
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
postes prévus (BMO 2025)