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D1102 ·

Boulanger / Boulangère

Description du poste

Vos missions seront les suivantes :

Préparation et cuisson des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.

Respect des recettes et des normes d'hygiène.

Gestion des stocks et des commandes de matières premières.

Entretien du matériel et des locaux.

Compétences requises

Maîtrise des techniques de boulangerie.

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.

Vos jours de congés sont les lundis et mardis

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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